Стеариновые моноглицериды и диглицериды (GMS)

Класс:

Пищевые добавки

Ключевые слова: пищевые добавки, корма

Электронная почта:Web@hzfcsp.com

Проверить прямо сейчас

Детали

Название: моноглицериновые эфиры стеариновой кислоты и диглицериновые эфиры (GMS)

Стандартная спецификация: данный продукт соответствует требованиям национального стандарта безопасности пищевых продуктов GB1886.65, касающимся пищевых добавок моноглицерин и диглицериновых жирных кислот

Характеристики продукта: с эмульгацией, дисперсией, пенообразованием, пенообразованием, антиамилоидным старением, контролем концентрации жира и другими функциональными приложениями детали

Применяется к мороженому, кондитерским изделиям, напиткам, молочным продуктам, жирным продуктам, консервации покрытий, соевым продуктам, макаронным изделиям и другим продуктам питания.

(1) Применяется в шоколаде, сладостях и мороженом для предотвращения кристаллизации сахара и разделения масла и воды, повышения тонкости и блеска.

(2) Когда используется маргарин, он может стабилизировать эмульсию, сделать продукт мягким, гладким, тонким.

(3) Можно использовать для хлеба, печенья и других тортов, улучшить организационную структуру, увеличить объем, против старения, продлить срок годности.

(4) Применяется в напитках, предотвращает дрейф жира и оседание белка, повышает стабильность.

(5) Для детского питания и дополнительного детского питания.

Описание использования: В зависимости от производственных потребностей, может использоваться в соответствующих количествах в различных категориях пищевых продуктов (за исключением таблицы A.3 GB2760 - 2014). Упаковка, хранение и перевозка

Упаковка: масса нетто 25 кг / мешок (коробка)

Хранение и транспортировка: герметичное хранение в криогенных, сухих, прохладных, вентилируемых местах, чтобы предотвратить всасывание гигроскопических агломератов. Запрещается смешивать хранение с легковоспламеняющимися, взрывоопасными, токсичными и вредными веществами. Срок хранения без вскрытия составляет 24 месяца.

Сопутствующие товары

Ацетилированные монодиглицериновые жирные кислоты (ACETEM)